• +49 431 239710
  • info@fastleansmart.com
    MENUMENU
    • SOLUTIONS
          • PRODUKTE



          • FLS VISITOUR
          • FLS PORTAL
          • FLS MOBILE
          • DISPATCH NOW
          • TECHNOLOGIEN



          • PowerOpt
          • Künstliche Intelligenz
          • BPMN
          • Integration
          • ANWENDUNGEN



          • Field Service Management
          • Mobile Workforce
          • Terminplanung
          • Tourenplanung
          • Mobile Lösungen
          • Wartung und Instandhaltung
          • Auslieferung
    • ÜBER FLS
          • ÜBER FLS



          • Unternehmen
          • Jobs
          • Standorte
          • Blog
          • Warum FLS?
          • FAQ
          • KUNDEN



          • Kunden
          • Branchen
          • Case Studies
          • Kundenstimmen
          • PARTNER



          • Überblick Partner-Programm
          • Business Process Consulting
          • Managed Service Provider
          • System Integrator
          • Value Added Reseller
          • OEM
          • PARTNER PORTAL



          • Registrierung
          • Log-In
    • KARRIERE
    • KONTAKT

          • SIE ERREICHEN UNS




            Telefon: +49 431 239710


            E-Mail: info@fastleansmart.com


          • NEWSLETTER




            Gratis FLS ECHTZEIT-NEWS in Ihr Postfach

            Stets optimal informiert. News abonnieren  ›


          • UNVERBINDLICH TESTEN




            FLS-DE-Demo-Buchen-banner
    • DE
    • EN
    • NL
    DEMO BUCHEN
    ✕

    BLOG / UNTERNEHMEN – FLS FIRMENRESTAURANT

    KOCH FÜR EINEN TAG – FLS MITARBEITER STELLEN IHRE LIEBLINGSGERICHTE VOR


    KONTAKT ›

    M ittwochmorgen 06:15 Uhr – Es ist kalt, dunkel und nass, als Ahmed im FLS Firmenrestaurant eintrifft und die Kochschürze umlegt. Aber was tut man nicht alles für die Kollegen? Und einmal in eine ganz neue Arbeitswelt eintauchen? Das könnte spannend werden.

    TAUSCHE MAUS GEGEN KOCHLÖFFEL

    Ahmed ist mit seinem Lieblingsgericht „Makluba“ der erste Gastkoch, der gemeinsam mit Küchenchef Ralf die Kolleginnen und Kollegen für einen Tag im FLS Firmenrestaurant bewirtet. Zukünftig soll ca. einmal pro Quartal eine Maus gegen den Kochlöffel getauscht werden. Dann kann sich ein neuer Kollege oder eine neue Kollegin als Souschef versuchen und das eigene Lieblingsgericht dem gesamten Team vorstellen. Gar nicht so einfach mit über 50 Essen, die während der Mittagspause im Sekundentakt rausgehen. Aber Ralf steht mit Rat und Tat zur Seite und unterstützt natürlich auch bei der Anpassung des Rezeptes für so große Mengen. „Mir macht es Spaß, neue Rezepte kennenzulernen und gerade für neue Mitarbeiter ist die Präsenz in der Küche eine gute Möglichkeit, sich auf ganz persönlichem Wege noch einmal vorzustellen und über das Lieblingsgericht auch mit Kollegen außerhalb des eigenen Teams ins Gespräch zu kommen,“ erläutert der FLS Küchenchef das Konzept.

    Küchenchef Ralf mit Softwareentwickler Ahmed im FLS Firmenrestaurant
    Geschnittene Tomaten und Kartoffeln

    EINE KULINARISCHE REISE VON MOSSUL NACH HEIKENDORF

    Ahmed ist inzwischen seit einem knappen Jahr bei FLS und stellt als Softwaretester sicher, dass die FLS Softwarelösungen den hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Heute muss er sich dem anspruchsvollen Gaumen des FLS Teams stellen. Dafür hat er ein Rezept aus seiner Heimat Mossul, der zweitgrößten Stadt im Irak, mitgebracht. „Makluba ist ein traditionelles Gericht aus dem arabischen Raum. Jede Stadt kocht ihre eigene Variante. Das Rezept, das wir heute zubereiten, hat meine Mutter immer im Frühling gekocht“, erklärt Ahmed während er Kartoffeln auf eine Lage aus Auberginen schichtet. „Das gute Wetter zusammen mit dem leckeren Essen machte immer zusätzlich gute Laune,“ erinnert er sich mit einem Schmunzeln. Die Zutaten, u.a. noch Zwiebeln, Rind, Reis und Tomaten werden angebraten, wie eine Torte in einem Topf geschichtet und zum Schluss umgedreht. So bedeutet „Makluba“ frei übersetzt auch so viel wie umgestülpt oder auf den Kopf gestellt. Für die Hochzeit seines Onkels hat Ahmed schon einmal für 200 Leute Essen mitgekocht. Makluba stand bis jetzt aber nur für maximal 10 Personen auf seinem Einkaufszettel – eine echte Premiere also, die am Ende nicht nur toll aussieht, sondern auch richtig gut schmeckt.
    Ein Gericht aus dem FLS Firmenrestaurant

    AUTORIN    

    FLS Autorin Merle Hogrefe

    MERLE HOGREFE
    Teamleitung Personal
    Berichtet über die Themen Trends, Employer Branding und Events

    +49 (0)431 23971-0
    E-Mail schicken  ›

    FLS ECHTZEIT-NEWS
    Jederzeit gut informiert:
    Der FLS-Newsletter.

    Mit aktuellen Themen rund um
    FLS-Produkte und -Services direkt per E-Mail in Ihr Postfach

    ZUR INFO & ANMELDUNG ›

    ARTIKEL TEILEN    




    ‹  Zurück zur Übersicht



    NOCH EINEN MOMENT ZEIT?


    • YHG-housing-FLS-software-results
      14. März 2023

      YOUR HOUSING GROUP STEIGERT DIE PRODUKTIVITÄT IHRES AUSSENDIENSTES UM 25-32% MIT FLS VISITOUR


      Mehr lesen
    • Field Service Recession Resources
      21. Oktober 2022

      REZESSION? 7 TIPPS FÜR EFFIZIENTEN FIELD SERVICE IN KRISENZEITEN


      Mehr lesen
    • 9. Februar 2023

      CASE STUDY BRUNATA-METRONA – MIT FLS-TOURENPLANUNG WIRD DIE ENERGIEWENDE BESCHLEUNIGT


      Mehr lesen





     ZU DEN BLOG-KATEGORIEN


    CUSTOMERS



    RESEARCH



    COMPANY



    EVENTS



    SOLUTIONS



    MEDIA



      Start  ›  KOCH FÜR EINEN TAG – FLS MITARBEITER STELLEN IHRE LIEBLINGSGERICHTE VOR



    PRODUKTE

    FLS VISITOUR

    FLS PORTAL

    FLS MOBILE

    DISPATCH NOW


    WARUM FLS?

    TECHNOLOGIEN

    PowerOpt

    Künstliche Intelligenz

    BPMN

    Integration


    PowerOpt – live?

    JETZT TESTEN  ›

    ANWENDUNGEN

    Field Service Management

    Mobile Workforce

    Terminplanung

    Tourenplanung

    Mobile Lösungen

    Wartung & Instandhaltung

    Auslieferung

    KUNDEN

    Kundenstimmen

    Case Studies

    Branchen


    SERVICES

    Consulting

    Projekt

    Customer Services

    UNTERNEHMEN

    Karriere

    Standorte

    FAQ

    Code of Conduct


    NEWS

    Blog

    Webinare

    Events

    Newsletter

    PARTNER

    Partner-Programm

    BPC

    Managed Service Provider

    System Integrator

    Value Added Reseller

    OEM


    Registrierung

    Partner-Portal Log-In


    Folgen Sie uns

       FLS-social-media-icon-linkedIn    FLS-social-media-icon-xing    FLS-social-media-icon-youtube



    Sicherheit und Qualität nach höchsten Standards. Unsere Stand­orte in Deutsch­land, den Nieder­landen und Groß­britannien sind im Bereich Infor­mations­sicher­heits-Manage­ment (ISO 27001) ISO-zertifi­ziert. Zudem können die deutschen Standorte und die in Groß­britannien ISO-Zertifi­zierungen in den Bereichen Qualitäts­management (ISO 9001) und Umwelt­management (ISO 14001) vorweisen. Mehr Infos ›

    © FLS – FAST LEAN SMART   ·   Datenschutzerklärung   ·   AGB  ·   Impressum
      DEMO BUCHEN
      DE
      • DE
      • EN
      • NL
      • +49 431 239710
      • info@fastleansmart.com