CASE STUDY / COFFEMA

S eit fast 50 Jahren ist Coffema als Spezialist im Vertrieb und Servicegeschäft für professionelle Kaffee- und Espressomaschinen tätig.

Mit dem Schwerpunktbereich Hotel­lerie und Gastro­nomie, Bäckereien und Arbeits­platz werden allein in Deutschland ca. 40.000 Kaffee­maschinen namhafter Kunden wie Lidl, Metro, Coca Cola und dem Hotel Vier Jahres­zeiten von Coffema gewartet. Dazu kommt das inter­nationale Geschäft, das von den aus­ländischen Tochterge­sell­schaften abgedeckt wird. Mittler­weile arbeiten bei Coffema über 160 Mitar­beiter in Deutschland, Dänemark, Belgien und den Nieder­landen mit FLS VISITOUR, davon 110 Techniker im Außen­dienst und ca. 50 im Innen­dienst. Die mobile Lösung FLS MOBILE für den Außen­dienst wird 2018 ausgerollt.

DIE HERAUSFORDERUNG

Bereits 2005 begibt sich Coffema auf die Suche nach starken Software­partnern, um ein zentrales Service­center zu betreiben. Dahinter steht die Absicht, von der Auftrags­erfassung bis hin zur Abrechnung sämtliche Service­prozesse zu zentrali­sieren und vollständig zu digitali­sieren. „Früher haben wir jeden Techniker­beleg zwei Mal per Hand erfasst. Zunächst wurde er vom Techniker ausgefüllt, dann per Post in die Zentrale nach Hamburg geschickt und dort ein zweites Mal in der EDV übertragen,“ erinnert sich der IT-Leiter Christian Gode. „In diesen Prozessen wollten wir eine Effizienz­steigerung und Arbeits­zeiter­sparnis erreichen.“ Darüber hinaus sollten die Aufträge möglichst in Echtzeit terminiert und in einer Tour verplant werden, …